
Сладкие щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
#первыеблюда #мама #активист
Ингредиенты
- Свинина шея
- Капуста
- Морковь
- Помидор
- Картофель
- Сладкий перец
- Сахар 1 ч л на 3 литра воды
- Соль 1 ст. л.
- Смесь перцев
- Томатная паста
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ставим варить мясо и картофель. Снимаем пену, которая образуется во время кипения. Когда бульон станет прозрачным, убавить огонь. Варим до готовности картофеля, вынимаем его и пюрируем. Возвращаем обратно в кастрюлю. Добавляем мелко натёртую морковь, лук. Мелко режем помидор, перец. Шинкуем капусту. Все ингредиенты добавляются к супу. Вводим специи и соль. Добавляем томатную пасту и варим ещё 30 минут до готовности.



4.921157
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями