
Тосканский фасолевый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#супы #первыеблюда #национальнаякухня
Ингредиенты
- Мясной бульон
- Лук репчатый
- Лук порей
- Картофель
- Чеснок
- Фасоль в собственном соку
- Капуста савойская
- Петрушка
- Орегано
- Пармезан
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Я для бульона отваривала копчёные ребра и остатки копчёной курицы.
2
Репчатый лук, порей, картофель, чеснок почистить, нарезать и обжаривать, перемешивая, минут 5.
3
Добавить бульон от фасоли. Немного потомить овощи, переложить их в кипящий мясной бульон и варить минут 5.
4
Добавить савойскую капусту и фасоль. Варить минут 10.
5
Добавить специи и травы. Немного потомить.
6
Подавать с натертым сыром и порезанной зеленью.



4.812005
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями