Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с секретом "Манна небесная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#календарь #ужасновкусно #певрыеблюда #суп
Ингредиенты
- Бульон куриный 1500 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста 100-120 г
- Окорочок отварной 0,5-1 шт.
- Чеснок 1 дол.
- Манная крупа 4-5 ч. л.
- Масло растительное 1-1,5 ст. л.
- Лук зелёный
- Зелень укропа
- По скусу соль
- Перец чёрный по вкусу
- Перец красный острый по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В сотейник вливаем масло, ставим на огонь. Кладем натертую морковь и нарезанный кубиком репчатый лук, овощи пассеруем. Капусту нарезаем кубиком и отправляем в сотейник к моркови с луком, помешиваем. Готовим, до полуготовности овощей.
2
Затем овощи заливаем бульоном. Доводим до кипения, кипятим минуты 3-4. Затем тонкой струйкой, вводим манную крупу, помешиваем всё венчиком. Консистенция супа должна быть такой, чтобы овощи не отделялись от бульона, но и не превратите суп в кашу. Манка должна дать густоту и наваристость супу. Кладем кусочки куриного мяса. Нарезанную зелень укропа, зелёного лука и измельчённый чеснок. Солим, добавляем перец чёрный и красный острый. Выключаем огонь и даём супу немного постоять.
3
Суп подаём горячим, со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95924
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
