Суп из смеси круп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аллахвердиева🌳
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- перловки 3 ст.ложки
- риса 3 ст.ложки
- чечевицы 3 ст.ложки
- гороха 3 ст.ложки
- картошки 3
- лука репчатого 1 гол.
- болгарский перец 1
- небольшая морковь 1
- Масло подсолнечное 70-80 гр
- Соль,перец черный молотый
- Зелень 3 ветки
- Мясо любое,у меня свинина 400 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на масле. Жарим до слегка румяного цвета. Добавляем лук, нарезанный кубиками, перец и натертую на крупной терке морковь. Обжариваем до золотистого цвета, заливаем водой. Вода 4 литра. даем закипеть. Небольшими брусочками нарезаем картофель и добавляем в кастрюлю.
2
Минут через пять хорошо,до светлой воды промываем крупы и добавляем в кастрюлю. Варим до готовности круп. За 3,4 минуты до готовности солим,перчим и добавляем зелень. При подаче добавляем сметану.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!