Щи из квашенной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
#ОдинРецептОдноДерево #календарь
Ингредиенты
- Курица пол тушки
- средние картофелины 2-3
- Квашеная капуста 400 гр
- морковка 1
- луковица 1
- Соль
- Зелень
- Масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем курицу в подсоленной воде до полной готовности. Затем курицу вынимаем её, отделяем от косточек, мясо режем и кладём обратно в бульон. Режем картошку и отправляем в бульон варим минут 7-10, затем добавляем капусту (важно соблюдать последовательность картошку, затем капусту иначе картошка будет дубовой) варим ещё минут 10.
2
Лук режем как больше нравится (я люблю полукольцами), морковь трём на тёрке (если часть моркови натереть на крупной тёрке, а часть на мелкой, то цвет супа будет более насыщенный) и обжариваем на масле минут пять. Готовую зажарку отправляем в бульон, даём закипеть и снимаем с плиты. Заправляем зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98613
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за рецепт😋ждём от вас ещё интересных идей и рецептов 👍🏼♥️
20 декабря 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!