avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи из квашенной капусты
Щи из квашенной капусты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Щи из квашенной капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана
#ОдинРецептОдноДерево #календарь

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
55
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры2 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
13 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Курица пол тушки
  • Средние картофелины 2-3
  • Квашеная капуста 400 г
  • Морковка 1
  • Луковица 1
  • Соль
  • Зелень
  • Масло для жарки

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Отвариваем курицу в подсоленной воде до полной готовности. Затем курицу вынимаем её, отделяем от косточек, мясо режем и кладём обратно в бульон. Режем картошку и отправляем в бульон варим минут 7-10, затем добавляем капусту (важно соблюдать последовательность картошку, затем капусту иначе картошка будет дубовой) варим ещё минут 10.
2
Лук режем как больше нравится (я люблю полукольцами), морковь трём на тёрке (если часть моркови натереть на крупной тёрке, а часть на мелкой, то цвет супа будет более насыщенный) и обжариваем на масле минут пять. Готовую зажарку отправляем в бульон, даём закипеть и снимаем с плиты. Заправляем зеленью. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1