
Щи из цветной капусты, без зажарки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Вкусные и лёгкие Щи.
#ОдинрецептОднодерево #диетическиерецепты #диетическийобед
Ингредиенты
- Средние картофелины 4
- Средняя морковь 1
- Луковица 1
- Сладкого перца 1/2
- Цветной капусты 150-170 г
- Чеснока 1 зуб.
- Куриного бульона или любого другого, или воды 1,5 л
- Стол. л. кетчупа или 1 ч. л. томатной пасты 1
- Соль и зелень по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Овощи чистим и режем на кубики. Капусту разбираем на маленькие соцветия. Чеснок мелко натираем или пропускаем через пресс, мелко режем.
2
В кипящий бульон закидываем картофель, морковь и лук, варим минут 5. Затем сладкий перец и капусту в самом конце.
3
Как только овощи сварятся, добавляем томатную пасту и чеснок, варим ещё пару минут, солим, добавляем зелень при желании и выключаем. Даём настояться минут 15-20. Приятного!😋



4.841790
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)