Синнабоны

Name: Синнабоны
Ingredients: Делаем опару:; молока; дрожжей; муки; сахара; Делаем тесто:; яйца; соли; сахара; пакетик ванилина; сливочного масла; муки; корицы; сл.масла; Для помадки :; творожной массы; сахарной пудры; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#синнабоны #синнабон #рецептсиннабонов #синнабонырецепт #булочкисиннабоны #рецепты

Ингредиенты

Делаем опару:
молока 200 мл.
дрожжей 1 ст.л.
муки 3 ст.л.
сахара 2 ст.л.
Делаем тесто:
яйца 2
соли 1/2 ч.л.
сахара 50 гр
пакетик ванилина 1
сливочного масла 180 гр
муки 4 ст.
корицы 3 ст.л.
сл.масла 20 гр.
Для помадки :
творожной массы 100 гр.
сахарной пудры 100 гр.
сметаны 100 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем ➡2- яйца до пены, добавляем ➡50 сахара,➡1/2 ч.л. соли,➡1 пакетик ванилина, ещё раз взбиваем. Добавляем ➡ 180 гр. сливочного масла, добавляем нашу опару,➡4 ст.муки и замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам. На 1,5 часа ставим в тепло и накрываем полотенцем.

Делим тесто на две части, раскатываем и смазываем сливочным маслом, примерно ➡20 гр. В это время отдельно смешиваем ➡100 гр.сахара,➡3 ст.л. корицы.Посыпаем наше тесто. (Сыну корица не зашла, поэтому можно другую начинку добавить, джем или сгущенку, но это уже будут не синнабоны).Тесто заворачиваем в рулет и нарезаем кусочками, примерно 4 см.Выкладываем в форму и выпекаем 25-30 минут при 180 гр.

Помадкой поливаем по верху и можно кушать, приятного аппетита. Подписывайтесь на мой кулинарный профиль в Инстаграм @cookingmupa

...