Пирожки с квашеной капустой жареные
Рецепт с фото пошаговый
#осень и вновь пирожки
Ингредиенты
Для теста:
мука 3 ст.
молоко 290 мл.
раст.масло 3 ст.л.
сахар 3 ч.л.
дрожжи сухие 1,5 ч.л.
соль 1,5 ч.л.
Для начинки:
раст.масло 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
капуста квашеная 500 гр.
лук 2 шт.
вода 1 ст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать тёплое молоко, соль, сахар и раст.масло
2
Сухие дрожжи смешать с мукой
3
Соединить сухие и жидкие ингредиенты и замесить тесто, тесто получается гладким, эластичным
4
Оставить тесто в тёплом месте на 1 час, прикрыв полотенцем
5
Лук нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета
6
Добавить к луку квашеную капусту и тушить под крышкой 10 мин.
7
Потом добавить к капусте по желанию 1-2 ч.л.сахара, влить стакан воды и тушить под крышкой до выпаривания жидкости
8
Когда тесто поднимется,обмять тесто и разделить на шарики, раскатать шарики в пласт и в каждый пласт положить 1 ст.л начинки,сформировать пирожки и жарить на сковороде с обеих сторон
9
Готово
10
Приятного аппетита
5501
помогает этому автору
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Нина Ковальчук
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Тесто просто волшебное! Тает во рту! Все домашние в восторге!!!
11 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!