
Овощной суп с нутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🏃♂️
Ингредиенты
- Нут 1.5 стакана
- Морковь 1 большая шт
- Картофель 3 средних шт
- Можно добавить и любые другие овощи (капусту цветную, брокколи)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нут замачиваем на ночь холодной водой.
2
В кастрюлю наливаем воду и добавляем промытый нут.
3
Овощи все чистим и нарезаем кубиками. Когда нут почти сварился добавляем все овощи. Варим все до готовности, подсолив суп. Можно для аромата добавить лавровый лист.
4
Затем все пюрируем (можно этого и не делать). Разливаем порционно и добавляем любимую зелень.
5
Вкусный, полезный супчик готов. Приятного аппетита 🤗
6
Также этот суп можно приготовить и на мясном бульоне.



4.91276
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)