Домашний КЕТЧУП
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
#осень #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- помидоров 5 кг
- крупных луковицы 2
- сахара 200 гр
- соли 25 гр
- уксуса (9%-го) 250 мл
- горошины черного черного перца 2
- горошин душистого перца 5
- корицы 1 щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нарезать.
2
Помидоры с луком выложить в кастрюлю, довести до кипения и варить на слабом огне примерно 10 минут, а затем пюрировать блендером. Снова поставить на огонь.
3
Добавить специи и уварить массу на треть. Затем добавить сахар, соль и уксус. Варить еще 5 минут.
4
Перелить соус в стерилизованные бутылочки или баночки, закрутить крышками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5478
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!