Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гамбургский картофельный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Традиционное блюдо немецкой кухни, представляющее собой сытную картофельную запеканку....
6-8 порций
Ингредиенты
- картофелин среднего размера 8
- кефира 800 мл
- муки 3-4 ст.л
- Соль по вкусу
- мускатного ореха 1 ч.л
- растительного масла 1-2 ст.л
- Сметана для подачи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель вымыть. Две картофелины отварить в мундире до готовности, остудить. Очистить и натереть на крупной тёрке. Оставшиеся картофелины очистить и натереть на крупной тёрке. Отжать. Смешать с отварным картофелем.
2
В картофельную смесь добавить кефир и муку, хорошо перемешать. Посолить по вкусу, добавить мускатный орех. Подготовленную форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в неё тесто для пирога и отправить в предварительно разогретую до 180 °C духовку.
3
Выпекать пирог до золотистой корочки. Достать из духовки и подавать к столу со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98651
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
