Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Марченко
Традиционный суп нашей семьи. Все домашние едят с удовольствием.
Ингредиенты
- Мясо на косточке свинина или говядина 300-400 грамм
- Картофель 3-4 штуки
- Одна морковь
- Одна небольшая луковица
- Крупа перловая 1/2 стакана
- Соленый или маринованный огурец 2 штуки
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло для зажарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить мясной бульон. Перловую крупу варить вместе с мясом, чтобы она посильнее разварилась.
2
Из моркови и лука сделать зажарку.
3
В готовый кипящий бульон положить картофель, как закипит, добавить зажарку и соленый огурец, нарезанный кубиками. Все проварить до готовности. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!