avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ржаные сырные пирожки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ржаные сырные пирожки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена Покора
Хочется чего-нибудь вкусненького и сытного-печем пирожки!! Из сырного теста с мясной...

Ингредиенты

  • плавленого сыра 300 г
  • яйцо 1
  • цельнозерновой пшеничной муки 1/2 ст.
  • цельнозерновой ржаной муки 1/2 ст.
  • майонеза 2 ст.л.
  • сушеная зелень
  • разрыхлителя для теста 1 ст.л. с горкой
  • фарша 500 г
  • луковица 1

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Готовим тесто:сыр натереть на крупной терке(у меня еще были и остатки фета и творога)))
2
Добавить майонез и яйцо,перемешать.Всыпать муку и разрыхлитель и хорошо вымесить тесто. скатать тесто в шар и оставить ненадолго отдохнуть
3
Фарш обжарить на сковороде с луком. Если фарш суховат,добавьте ложку сливок или молока..
4
Тесто разделите на равные кусочки,подпылите стол мукой,руками разомните каждый кусочек в кружочек(я не использую скалку,тесто мягкое,нежное).
5
Выложите фарш,защипните края,как вам будет удобно(у меня треугольнички).
6
Выложить на противень на пергамент,смазанный маслом,швом вниз,смазать сверху пирожки яйцом со сливками(или молоком).
7
Выпекать при 180 градусах 25-30 минут(смотрите по своей духовке).
8
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями