Любимая солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Субботина
У нас солянку любят все даже кот.
Ингредиенты
- Мясо
- картофель
- копченное сало
- лук
- морковь
- болгарский перец
- томат паста
- соленый огурец
- лавровый лист
- лимон
- копченная колбаса
- маслины
- зелень
- соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить мясо.
2
Опустить в бульон с мясом картофель кубиком.
3
В сковороду растительное масло немного и мелко рубленное сало, затем рубленный лук, тёртая морковь, покрошенный перец, обжарить.
4
Добавить тертый соленый огурец в сковороду, и томатн. пасту (я кладу 3 ложки с горкой на кастрюлю 2.5 литра).
5
Содержимое сковороды выложить в кастрюлю с мясом. Минут 20 варить.
6
За 7 минут до окончания варки лавровый лист, кружочками лимон, рубленую зелень и маслины добавить в кастрюлю. Посолить поперчить.
7
Подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921100
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
