Тилапия BBQ по - Африкански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Рыба на bbq очень популярна в странах западной Африки, особенно таких как Гана,...
40 минут
2 порции
Ингредиенты
Рыба 2 шт
Плантан 1-2 шт
Чеснок 7-10 зубчиков
Лук репчатый 1/2-1/4 шт
Чёрный перец 2 ч л
Белый перец 2 ч л
Мускатный орех 1-2 ч л
Паприка 1 ч л
Имбирь 2-3 см
Анис 1 ч л
Лимон 1 шт
Базилик свежий 1/2 чашки
Оливковое масло
Куриный бульон (кубики) 2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
См
2
Смешать в блендере все специи, чеснок, лук, имбирь, лимонный сок, бульонные кубики и 50-70 гр растительного масла.
3
На рыбе сделать 2-3 глубоких надреза и обильно смазать соусом. Обжарить на гриле или запечь в духовке.
4
Плантаны разрезать пополам, приправить и обжарить на масле до румяной корочки (или смазать маслом и отправить на bbq). Они должны размягчиться изнутри.
5
Подать рыбу с бананами и острым соусом.
4.931084
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!