avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тефтели с рисом в духовке
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тефтели с рисом в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🏃‍♂️ ✈️

Ингредиенты

  • говяжьего фарша 500 гр
  • яйцо 1
  • Специи к мясу, чёрный перец, соль (у меня смесь перцев)
  • укропа 1/2 пучка
  • белокочанной капусты 6-8 листьев
  • риса в несваренном виде 4 горсти
  • томатной пасты 4 ч л
  • сметаны 2 ст л
  • морковь 1

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Рис сварить до полуготовности, хорошо промыть. Смешать с фаршем, яйцом, специями и солью. Тщательно перемешать. В форму для запекания на дно хаотично нарвать и выложить на дно листья капусты. Поверх листьев - сформированные шарики (тефтели) из фарша. Натереть морковь на мелкой терке и положить морковь поверх на тефтели.
2
Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать с водой томатную пасту, сметану и соль, залить в форму, наливайте много воды, если хотите, чтобы был соус. Подлива испаряется и потом ещё впитывается после остывания. Накройте фольгой и в духовку на 1-1,15. В конце присыпьте укропом. Тефтели готовы💁🏽‍♀️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4