2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Картофельный пирог с грибами (vegan🌱)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 🌳
#избранное #веганпирог #веганскиеблюда
Рецепт этого чудесного пирога я нашла на...
Ингредиенты
- Для теста:
- картофеля 500 г
- муки 3 ст. л. (+ 1 ст. л. для посыпки формы)
- По вкусу соль
- Для начинки:
- шампиньонов 500 г
- крупная луковица 1
- растительного масла (у меня оливковое)2 ст. л. + 1 ст. л. для смазывания формы
- Специи:
- душистого горошка 2 шт
- лавровый лист 1 шт
- «Итальянские травы» 1 ч. л.
- По вкусу перец (у меня смесь «4 перца)
- По вкусу соль гималайская (розовая)
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Картофель помыть и отварить в «мундире». Лук почистить, помыть, нарезать кубиком (не очень мелко) и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
2
Грибы вымыть, просушить и нарезать тонкими слайсами. Выложить их в сковороду с луком, посолить, поперчить, добавить душистый горошек и лавровый лист. Обжаривать ещё несколько минут, пока большая часть жидкости не выпарится. Начинка готова.
3
Остывший картофель очистить от кожуры и превратить в пюре. Добавить муку и замесить тесто.
4
Смазать форму оливковым маслом, присыпать мукой, равномерно выложить тесто и разровнять его. На тесто выложить ровным слоем начинку. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812034
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
