Борщ с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Русская кухня ,вкусный и полезный борщ с фасолью.
Ингредиенты
- бульона 4 литра
- курицы 1/2
- фасоли 1 банка
- морковь 1
- томата (1,5 ст.л. томатной пасты развести кипячёной воды 3 ст.л.
- капусты(400-500 гр) 1/2 кочана
- свекла 1
- луковица 1
- болгарский перец 1
- соли 1 ст.л.
- перчик красный 1/2 ч.л.
- растительного масла 2 ст.л.
- топленого масла 30 гр.
- Зелень (укроп,петрушка)
- Сметана
- шт.картофеля 7
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Приготовим из курицы и фасоли бульон,добавим картофель брусочками.
2
Как картофель и курица готовы,вынимаем курицу и отделяем от костей.Кладем обратно филе в кастрюлю.
3
Делаем зажарку,в сотейник кладём раст.масло и топленое масло,лук,морковь и половину свеклы(предварительно всё натерли на тёрке,)лук порезали. Добавляем томат или помидоры.Тушим минут 10.
4
В кастрюлю с бульоном кладём соль, перец, зажарку, оставшуюся половину тёртой свеклы, перец болгарский и зелень.Доводим до кипения и 5минут кипятим. По желанию в тарелку кладём сметану.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831829
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!