Щи из квашеной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Леонтьева
4 порции
Ингредиенты
мясного бульона с мясом 1 л
квашеной капусты 300 гр
моркови 2
картофеля 3
томатной пасты 40 г
луковица 1
лавровых листа 2
сушеных корней петрушки 10 г
зелени Щепотка
растительного масла 2 ст.л.
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Квашенную капусту отжать и потушить вместе с томатной пастой на слабом огне около 30 минут, при этом добавить немного бульона.
2
Морковь, лук и корни петрушки мелко порезать и обжарить на растительном масле.
3
В кипящий бульон положить капусту, наши коренья и порезанный картофель, варить 20 минут.
4
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, зелень.
4.921120
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!