Щи из квашеной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Леонтьева
4 порции
Ингредиенты
- мясного бульона с мясом 1 л
- квашеной капусты 300 гр
- моркови 2
- картофеля 3
- томатной пасты 40 г
- луковица 1
- лавровых листа 2
- сушеных корней петрушки 10 г
- зелени Щепотка
- растительного масла 2 ст.л.
- Соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Квашенную капусту отжать и потушить вместе с томатной пастой на слабом огне около 30 минут, при этом добавить немного бульона.
2
Морковь, лук и корни петрушки мелко порезать и обжарить на растительном масле.
3
В кипящий бульон положить капусту, наши коренья и порезанный картофель, варить 20 минут.
4
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
