
Рыбка под маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван Влазнев
#марафон5#бомба#пальчикиоближешь#готовимвкусно
30порций
Ингредиенты
- минтая 2 кг
- лук репчатый 300 гр
- морковь 300 гр
- душистый перец (крупный горошик) 10 гр
- лавровый лист 6 шт
- ст. Ложка уксус 1
- сахара 4 ст. Ложки
- соли 0,5 чайная ложка
- ст. Ложка томатной пасты 1
- воды 1 литр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Рыбку очищаем от внутренностей и плавников разрезаем на кусочки не большие солим перчим обваливаем в муке обжариваем до золотистого света с двух сторон. Укладываем на противень.
2
Готовим маринад нарезаем лук соломкой морковь тереть на тёрке обжариваем до готовности. Ставим кастрюлю наливаем воду когда вода закипит добавляем сахар, уксус,соль,перец и лавровый лист кипятим 15-20 минут добавляем лук с морковью и томатную пасту и кипятим 10 минут.
3
Затем берём противень с рыбой маринад раскладываем на каждый кусок и выливаем остатки соуса в противень и ставим в разогретую духовку до 190©°на 25 минут рыбка получается очень вкусная сочная и нежная.



4.831881
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями