Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Уварова🏃♂️
Наваристый супчик на курице с сушеными лисичками. Быстро, просто и очень...
1,5 часа
8 порций
Ингредиенты
- Куриная ножка или грудка (на ваш вкус)
- средних картофелины 4
- средняя морковь 1
- средних луковицы 2
- сушеных лисичек (или других грибов) 30 грамм
- Домашней лапши Горсть
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец и специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В глубокой чашке замочить сушеные грибы (минут на 15). Затем хорошо их промыть под проточной водой. Если грибы очень крупные, можно их порезать.
2
Выложить в кастрюлю курицу и грибы, залить водой. Варить бульон на среднем огне около 30 минут после закипания.
3
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. В сковороде зажарить лук до прозрачности, затем добавить морковь и жарить все вместе до готовности.
4
В кастрюлю с бульоном добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками. Варить минут 15. Затем добавить домашнюю лапшу, и еще чуть позже зажарку. Посолить и поперчить по вкусу. Варить суп ещё минут 15. Минут за 5 до готовности можно добавить в кастрюлю свежую зелень (по желанию). Дать супу немного настояться и можно подавать на стол! Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
