
Пирожки от бабули 👵🏻👩🏻🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gaya Nersisyan
#рецептыотгая #молодаянакухне
Ингредиенты
- Молоко 🥛 300 мл
- Дрожжи (сухие) 1 ст.л
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Масло растительное 60 мл
- Водка 1 ст.л
- Мука 500 г
- Начинка:
- Картофель 🥔 (средних) 8-10 шт
- Масло сливочное 🧈
- Молоко 🥛
- Жареный лук 🧅
- Паприка, аджика по вкусу
- Зелень (у меня сушеный базилик) 🌿 по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать в миске сухие дрожжи, сахар и соль, добавить пару ложек муки, перемешать и добавить полстакана теплого молока. Все перемешать, добавить водку и растит. масло и долить оставшееся молоко,опять перемешать. Потихоньку добавлять просеянную муку и вымешивать тесто.
2
После этого я смазала миску растит. маслом (чтобы тесто не прилипло к стенкам), положила тесто в миску накрыла полотенцем и поставила в теплое место подходить. Делаем начинку. Далее разделяем тесто на небольшие шарики (у меня получилось 10 шт). Лепим пирожки. Оставляем на расстойки на 30 минут. За тем отправляем пирожки в разогретую духовку по 180 градусов на 25-30 минут.
Получаются очень нежные и вкусные пирожочки.
Приятного аппетита ❤️🇦🇲🔥



4.871506
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)