
Постный (ягодный) чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
#веганкраски #фитнес #новыйвкус
Очень вкусный, полезный и оригинальный рецепт, без...
Ингредиенты
- Орехи 30 г
- Курага или другие сухофрукты 40 г
- Растительного масла 30 г
- Кокосовая стружка 30 г
- Начинка
- Сахар 100 г
- Ягоды 150 г
- Кокосовое молоко 200 г
- Вода 150 г
- Кешью 150 г
- Агар-агар 7 г
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Для коржа надо в блендере одновременно измельчить орехи, масло, сухофрукты и кокосовую стружку, переложить в форму 18-20 см., и выпекать в разогретой до 180 С духовке 15-20 минут, затем остудить.
2
Для начинки в блендере одновременно измельчить орехи, воду, сахар, кокосовое молоко, ягоды(у меня замороженные) перелить в кастрюлю и добавить агар-агар, довести до кипения и кипятить 2 минуты, потом можно в готовую массу добавить ещё немного замороженных ягод, перемешать и дать слегка остыть. Собирать торт в разъёмной форме проложив ацетатную плёнку, на корж вылить массу и убрать в холодильник на несколько часов. Украсить по своему желанию, можно и не украшать, я присыпала стружкой.



4.921168
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями