
Пирожки проще простого
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Шальнева
#оставайсядома
Ингредиенты
- молока 2 ст.
- сахара 2 ст. л.
- соли 0,5 ч. л.
- муки 4 ст.
- сухих дрожжей (пакетик) 11 гр.
- подсолнечного масла без запаха 2 ст.л.
- Начинка:
- картофеля 500 гр.
- большая луковица 1
- масла для жарки лука 50 гр.
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Молоко слегка подогреть, добавить все ингредиенты для теста, хорошо вымешиваем, в полиэтиленовый пакет и на 2 часа в холодильник.
2
Делаем начинку: отвариваю картофель, обжариваю лук до золотистого цвета, добавляю в пюре, солю, перемешала и готово! Делю на две части: в одну добавляю квашеной капусты (домашней), дочь так любит, а вообще начинки могут быть самые разнообразные, на ваш вкус.
3
Достаю тесто из холодильника, оно увеличивается в два раза, а то и побольше, обминаю.
4
Разделить тесто на четыре части, скатать в жгуты.
5
Нарезать на кусочки и каждый кусочек скатать в шарик, не нужно ждать, чтобы подошло!
6
Лепим пирожки. Всё!!! Очень вкусные, лёгкие и воздушные, из этого же теста пеку пирожки с разными начинками в духовке, тесто, можно сказать, универсальное, а главное очень легко делается!!! Приятного аппетита!



4.831847
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)