Необычный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lilit
🎋Необычный суп
с курицей, нутом и корицей🎋
Ингредиенты
- 🎋Лук репчатый 1 шт
- 🎋Морковь 1 шт
- 🎋Черешок сельдерея 1 шт
- 🎋Оливковое масло 2 ст л
- 🎋Сливочное масло 1 ст л
- 🎋Чеснок 2-3 зубчика
- 🎋Курица 500 г
- 🎋Нут (консервированный/вареный) 400 г
- 🎋Перец чёрный молотый 0,5 ч л
- 🎋Корица молотая 0,5 ч л
- 🎋Желток 1 шт
- 🎋Сок половины лимона
- 🎋Горсть свежей зелени(петрушка/кинза)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кастрюле растопить оливковое и сливочное масла и пожарить курицу со всех сторон, переложить на тарелку.
В той же кастрюле пожарить мелко нарезанный лук, сельдерей, морковь, примерно 5 мин. Добавить чеснок, корицу, перец, соль, перемешать.
Курицу переложить в кастрюлю, добавить нут, 1 литр воды, накрыть, уменьшить огонь, варить 45 мин.
Смешать желток с лимонным соком, и,помешивая, тонкой струйкой влить в суп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881470
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
