Торт морковный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Larisa Mikhailyk 🌳
5 апреля был день рождения у моей невестушки. Вот спекла для нее такой тортик.А рецепт...
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- растительное масло 200 мл
- мука 350 гр
- морковь 400 гр
- сахар коричневый 200 гр
- корица 1 ч.л. с горкой
- разрыхлитель 2 ч.л.
- орехи пекан - 60 гр
- соль щепотка
- Крем:
- маскарпоне 250 гр
- сливки 38% 250 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Морковь почистить, помыть и натереть на средней терке. Орехи пекан не соленые, прокалить на сухой сковороде и мелко нарезать ножом. Яйца взбить со щепоткой соли, продолжая взбивать добавить сахар. Затем всыпать муку, корицу и разрыхлитель. Хорошенько перемешать. Чашу с тестом вынуть из миксера, добавить морковь и орехи пекан. Еще раз перемешать. Выложить тесто в форму 28 см. Выпекать в разогретой до 180* духовке минут 40 или до сухой спички. Вынуть из духовки, остудить. Разрезать на 2 коржа.
2
Смазать кремом. Крем: Взбить миксером маскарпоне, сливки, 3-4 ст. л. сахара и упаковочку ванильного сахара. Украсила орехами пекан и палочками корицы.
Вместо орехов пекан можно добавить грецкие орехи, а вместо маскарпоне можно обычные сливки.
Дети сказали, что торт очень вкусный, морковь не чувствуется.
Разрез мне сын прислал.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!