
Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
Вы даже не представляете насколько эти щи получились вкусными) #рецептыларионовоймарины...
Ингредиенты
- свиного окорока 500 гр
- свежей капусты 300 гр
- морковь 1
- луковица 1
- сл соли 1
- Перец молотый
- Томаты консервированные ил свежие
- чеснока 2 зубчика
- Зелень
- Лавровый лист
- Растительное масло
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Мясо варим до готовности вместе с половиной лука. Параллельно режем лук, морковь трём в мелкую тёрку. Пассеруем в растительном масле. Бульон солим и перчим.
2
Томаты и чеснок измельчаем и добавляем в пассеровку.
3
Туда же добавляем зелень и продолжаем пассеровать. Тем временем шинкуем капусту.
4
Отправляем капусту в бульон, лавровый лист и варим 10-15 минут. Затем туда же пассеровку.
5
Варим ещё минут 15 и щи готовы. Приятного аппетита со сметанкой, с чесночком 🤗



4.861586
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)