Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Штрудли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Хан
8 порций
5
Ингредиенты
- муки 500 грамм
- яйцо 1
- лука 3 головки
- Подсолнечное масло
- мясо 500 гр
- лука 2 головки
- моркови 2-3
- Лавровый лист, перец, соль по вкусу
- картофеля 1-1.5 кг
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто обычное, как на пельмени, раскатываем круг. Предварительно нарезаем мелко лук и обжариваем на растительном масле. Даем остыть. Затем смазываем тесто, делим на две части и сворачиваем в рулеты. Нарезаем на ромбики.
2
В казанке обжариваем мясо (любое), лук, морковь (порезанную кубиками примерно см на см), соль перец по вкусу. Режем картофель кубиками 1.5-2 см и Выкладываем на мясо, ещё немного соли. Заливаем водой, чтобы едва прикрывало картофель. Выкладываем сверху тесто в шахматном порядке (оно будет готовиться на пару, сверху картофеля) закрываем крышкой и готовим 25-30 мин. Подаём с свежей зеленью. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831826
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
