
Фаршированный баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Христина
#фаршированныйбаклажан #необычныйбаклажан #оченьвкусныйбаклажан #москва
30 мин
6 порций
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны разрезать пополам. Каждую половину разрезать на лепестки. Посолить. Оставить на 20 мин. Затем с помощью салфетки отжать лишнюю жидкость с лепестков. Чтобы они стали пластичными. Закрутить лепестки как на фото. Закрепить зубочистками. В фарш прокрутить лук, добавить соль и специи. Начинить лепестки фаршем. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажаны в форму и отправить в заранее разогретую до 180° духовку на 30 мин. По истечении времени посыпать баклажаны тертым сыром.



4.831842
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями