Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная куриная печень 🌼
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌾 Мария Деменкова 🌾 ✈️
Приготовить это блюдо меня вдохновил мой муж, который просто обожает печень в любом...
Ингредиенты
- куриной печени 1 кг
- луковицы (я использовала вместе с зелёными перьями) 2
- средняя морковь 1
- растительного тот оливкового масла 100 мл
- чеснока 2 зуб
- сметаны 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Перец красный молотый по вкусу
- мускатного ореха 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Выливаем на сковородку масло и обжариваем лук до золотистой корочки. Затем добавляем морковь, натёртую на мелкой терке и тушим под закрытой крышкой на медленном огне.
2
Когда морковь станет мягкой, добавляем промытую и очищенную печень. Обжариваем на сильном огне, добавив специи по вкусу. Через пару минут добавляем сметану и чеснок, перемешиваем и тушим с открытой крышкой, чтоб выпарилась лишняя влага.
3
Доведя блюдо до готовности, выкладываем его на листья салата, немного посыпаем укропом и украшаем базиликом.
Блюдо приобретает пикантный вкус, отличный вид и превосходный аромат.
Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861643
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
