2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пирог с картофелем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Рецепт взят у актрисы театра и кино Натальи Антоновой #кукпадготовит
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 500 гр
- вода 250 мл
- сухие дрожжи 11 гр
- раст.масло 2 ст л
- сахар 2 ч л
- соли 0.5 ч л
- яйцо для смазки теста 1
- Начинка:
- больших картофелин 5 шт
- грибы шампиньоны 500 гр
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В воду всыпать дрожжи, соль, сахар и масло. Муку просеять и влить жидкость, замесить тесто, хорошо вымесить руками 7-10 минут. Накрываем пленкой и оставляем на час. Картофель отварить в подсоленной воде, помять в пюре, грибы обжарить на растительном масле и соединить с картофелем, перемешать.
2
Тесто разделить на 2 части, большую часть Раскатать и уложить в форму, дать тесту отдохнуть минут 15, с меньшей части раскатать жгутики и так же накрыть полотенцем на 15 минут. Уложить через 15 минут начинку, сверху жгутики и смазать яйцом. Выпекать при 180° 35-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
