Пирог с картофелем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Рецепт взят у актрисы театра и кино Натальи Антоновой #кукпадготовит
Ингредиенты
Тесто:
муки 500 гр
вода 250 мл
сухие дрожжи 11 гр
раст.масло 2 ст л
сахар 2 ч л
соли 0.5 ч л
яйцо для смазки теста 1
Начинка:
больших картофелин 5 шт
грибы шампиньоны 500 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В воду всыпать дрожжи, соль, сахар и масло. Муку просеять и влить жидкость, замесить тесто, хорошо вымесить руками 7-10 минут. Накрываем пленкой и оставляем на час. Картофель отварить в подсоленной воде, помять в пюре, грибы обжарить на растительном масле и соединить с картофелем, перемешать.
2
Тесто разделить на 2 части, большую часть Раскатать и уложить в форму, дать тесту отдохнуть минут 15, с меньшей части раскатать жгутики и так же накрыть полотенцем на 15 минут. Уложить через 15 минут начинку, сверху жгутики и смазать яйцом. Выпекать при 180° 35-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
4.841780
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Sofya Dracheva
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт, очень вкусный и хрустящий получился😍🤤🖤
13 августа 2020 г.
Ответить
Красота какая. Спасибо за отзыв
13 августа 2020 г.
Ответить
Ольга Кисленко (Колтырева)
оставил(а)
Спасибо! Я тоже испекла пирог с грибами и картофелем.
23 сентября 2020 г.
Ответить
Вкуснота. Приятного аппетита💐
23 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!