Икра из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юка
Очень вкусная и лёгкая, то что нужно для лета)))
1ч
1
Ингредиенты
- Баклажан 4 шт
- Перец болгарский 3 шт
- Помидор 3-5 шт
- Яблоко 2-3 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Зелень
- Чеснок
- Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны отварить и снять кожицу. Измельчить ножом.
2
На сковороде лук обжарить с 1 ч. ложкой сахара, добавить морковь на терке. В блендере смешать перец болгарский, помидоры и яблоки, добавить к луку с морковью. Тушить до готовности.
3
Добавить баклажаны, чеснок, соль, зелень. 5 минут под крышкой и готово! Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Как сочно выглядит, супер! Баклажановая икра, это особое наслаждение! 👍
10 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!