Соус ТКЕМАЛИ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Грудинина
#заготовки2020
Ингредиенты
- сливы 500 гр.
- воды 50 гр.
- Приправа хмели-сунели 1 ст.л.
- Чеснока 3 зубчика
- Горький перец 1 шт.
- сахар 100 грамм
- соли 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Очищаю сливу от косточки и добавляю воду, ставим на огонь, пока сливы не начнут лопаться и не размякнут.
Сливы отставляем, чтоб чуток остыли, протираем через сито..
Выходит красивое пюре..
Смешиваем Хмели-сунели, зубчик чеснока раздавить в кашицу,горький перчик, тростникового сахара, соли, смешиваем с пюре, ставим на огонь помешивая, после закипания 10-15 мин.. Готово.... Можно добавить резанной свежей кинзы.. Переливаем в чистую посуду..Вкусно с мясом, очень вкусно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!