Суп с щавелем и грибами )

Name: Суп с щавелем и грибами )
Yield: 4 порции
Ingredients: Курица; Картофеля; Щавель; Грибы (по вкусу); Репчатый лук; Яйцо куриное пожеланию; по вкусу Специи, сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🥥Julia Galkina🥥

#супы #челлендж #конкурс #пп_рецепты #быстровкусно #летниеблюда #вкуслета #вкуснаяеда...

1-1,5 часа

4 порции

Ингредиенты

Курица 0,5-1 кг

Картофеля 5-6 шт.

Щавель 2-4 пучка

Грибы (по вкусу) 0,5 кг

Репчатый лук 1 шт.

Яйцо куриное пожеланию 2-4 шт.

по вкусу Специи, сметана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу помыть, разделить на куски. Добавить лук, морковь, лавровый лист, перец горошком, соль. Варить час. Вынуть всё из бульона.

Картофель очистить, порезать кубиками. Грибы если свежие (помыть, нарезать). Использовала шампионьоны. Можно сухие. Варить в бульоне около 20 минут. Щавель промыть, нарезать. Выложить в бульон. Еще поварить 5 минут. Дать настояться.

По желанию - вареные яйца. Суп разлить по тарелками. Украсить свежей зеленью. Подавать со сметаной. Также с черным хлебом. Приятного аппетита!

...