Икра из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мисс Счастье!!💚 ✈
#заготовки2020
Ингредиенты
- баклажан 1 кг
- морковки 4
- помидор 5
- луковиц 5
- чеснока Головка
- болгарский перец 1 шт.
- острый перец 1 шт.
- ч.л соли 1,5
- сахара Щепотка
- масла 50 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны разрезаем пополам и кладем в духовку на 25 минут при 200°С. Подготовить остальные овощи.
2
Остальные овощи перекрутить на мясорубке. Лук отдельно перекрутить и обжарить на масле. Затем добавить остальные овощи и тушить 30 минут на медленном огне. Посолить. Добавить сахар.
3
Достать баклажаны, очистить мякоть от кожуры. Пропустить через мясорубку и добавить к овощам. Тушить еще 30 минут. Разложить горячим-по стерилизованные баночкам, закрыть кипящими крышками. Перевернуть до полного остывания. Затем убрать в холод. Приятного!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5455
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!