avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тефтели из индейки
Тефтели из индейки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тефтели из индейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Matyushina

Ингредиенты

  • гр стейк из индейки 500
  • кабачок молодой среднего размера 1 шт
  • морковь среднего размера 1 шт
  • луковица 1 шт
  • немного специй в фарш и бульон

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш из стейков и луковицы. Заправить фарш специями, по вашему вкусу. Я только немного присолила. Смочить рук и сформировать из полученного фарша тефтели. При формировании очередной штучки смачивайте руки. Тефтели будут гладкими. Оставьте сформированные тефтели на тарелочке или доске.
2
Кабачок нарезать крупным кубиком. Морковь нарезать мелким брусочком.
3
В кастрюлю выложите кабачок, присыпьте сверху морковью. Добавьте 1/3 стакана воды и дайте закипеть. Как только у вас бурно закипело - закладывайте все (по одной) тефтели. Они под действием пара и бульончика очень хорошо держат форму. Убавьте температуру на минимум. Накройте кастрюлю крышкой и дайте поготовиться и потомиться минут 40.
4
Нежный полезный овощной бульон с тефтелями из индейки порадует Вас.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями