Ньокки
Рецепт с фото пошаговый
#Италия #отпуск
#домашнеезадание
#картофель
Ингредиенты
- средних картофелины 4 шт
- желток 1 шт
- гр мука 150-200
- По вкусу соль и перец
- гр сливочное масло 50
- Зелень
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Картофель отварить. Растолочь, добавить желток, соль и перец. Хорошо перемешать. Подсыпая муку замесить тесто. Если будет жидковато, добавить еще немного муки.
2
Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в форме "колбаски" и разрезать на кусочки длинной 3-4 см.
3
Заготовки выложить на посыпанную мукой доску, накрыть салфеткой и поставить в холодильник на 2 часа.
4
Отварить ньокки в подсоленной воде. После закипания достаточно 2 минут. Подавать с маслом и зеленью. Приятного аппетита!
5
Понравился рецепт? Подписывайся 😉 Будем дружить рецептами 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99562
помогает этому автору
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Благодарю😙
17 августа 2020 г.
Ответить
Лидия Кригер
оставил(а)
#охота#италия Вот какие у меня ньокки получились😉Спасибо за доступный рецепт!👌
6 сентября 2020 г.
Ответить
Какие красивые!👍 Спасибо за фотоотзыв 🤗🌹
6 сентября 2020 г.
Ответить