"Супер аджика"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#заготовки2020 #кукпадготовит #аджика #помидорырецепт #летовбанке
30 минут
2 литра
3
Ингредиенты
помидор 1 кг
болгарского перца 1 кг
чеснока 200 гр
острого перца 200 гр
уксуса 9% 50 гр
соли 50 гр
сахара 75 гр
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Овощи перемыть, прокрутить через мясорубку перец один и второй без семян, помидоры и чеснок. Старайтесь брать помидоры плотные мясистые, чтобы масса получилась густая. Ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем соль, сахар и уксус. Варим 15-25 минут, ориентир, когда осядет густая масса на дно, а сверху будет жидкость. Разливаем аджику по банкам и закрываем.
2
Перевернуть банки до полного остывания. Аджика хранится в домашних условиях. Остренькая, вкусненная, всегда хочется еще. Вкусных вам заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99569
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!