
"Супер аджика"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#заготовки2020 #кукпадготовит #аджика #помидорырецепт #летовбанке
30 минут
2 литра
3
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Болгарского перца 1 кг
- Чеснока 200 г
- Острого перца 200 г
- Уксуса 9% 50 г
- Соли 50 г
- Сахара 75 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Овощи перемыть, прокрутить через мясорубку перец один и второй без семян, помидоры и чеснок. Старайтесь брать помидоры плотные мясистые, чтобы масса получилась густая. Ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем соль, сахар и уксус. Варим 15-25 минут, ориентир, когда осядет густая масса на дно, а сверху будет жидкость. Разливаем аджику по банкам и закрываем.
2
Перевернуть банки до полного остывания. Аджика хранится в домашних условиях. Остренькая, вкусненная, всегда хочется еще. Вкусных вам заготовок!



4.99569
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)