Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Веган Цезарь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Abramova
Здесь представлен рецепт салата, который было бы правильнее назвать "а-ля Цезарь", но...
30-40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Листья салата Ромэн (у меня Фриллис)
- томатов черри 250 грамм
- Белый хлеб 3-4 ломтя
- Веганский или классический пармезан (горсть)
- классического или копченого тофу 350 грамм
- Веганез "Violio" кешью базилик
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Разогрейте масло в сковороде, выложите тофу, нарезанный толстыми слайсами или брусочками, приправьте солью, перцем. Обжаривайте до румяного цвета с двух сторон. Переложите тофу на тарелку, застеленную бумажными салфетками - они впитают лишнее масло.
2
Вымойте салат и томаты, переложите на полотенце. Чтобы салат оставался хрустящим, положите его в миску с ледяной водой. Черри разрежьте пополам.
3
Нарежьте ломтики хлеба кубиком и подсушите в духовке при 180 градусах 5-10 минут. Периодически следите, чтобы они не подгорели.
4
Чтобы сервировать блюдо, выложите на тарелку листья салата (их можно порвать руками), сверху выложите кусочки тофу, половинки черри, сухарики. Посыпьте мелко натертым сыром и приправьте "Веганезом".
5
Подходит для вегетарианцев. 🌿🥛
Подходит для веганов.🌿
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931084
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
