Выпечка Пирог

Капустный пирог

Name: Капустный пирог
Yield: 6 порций
Ingredients: воды; сухих дрожжей; соли; сахара; муки; растительного масла; Начинка; капуста; лука; морковь; томатной пасты; растительное масло; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#капустныйпирог #тесто #пирогскапустой #пирог #завтрак #ужин

4 часа

6 порций

Ингредиенты

воды 250 мл.

сухих дрожжей 1 ч. л.

соли 0,5 ч. л.

сахара 1 ст. л.

муки 380-400 гр.

растительного масла 1 ч.л.

Начинка

капуста

лука 1 шт

морковь 1 шт

томатной пасты 2 ч. л.

растительное масло

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В тёплую воду добавляем дрожжи, соль, сахар, перемешиваем. Постепенно добавляем муку, вымешиваем тесто, в конце смазываем его растительным маслом и оставляем на 1 час, тесто должно увеличиться в 2 раза, для этого дрожжи должны быть свежие.

Обжариваем лук с морковью, добавляем нарезанную капусту(количество смотрите по своему усмотрению), немного протушили, добавили соль, перец и томатную пасту, ставим не медленный огонь, до готовности. Перед добавлением начинку нужно хорошенько остудить.

...