Суп с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Лукашевич
Готовится быстро и просто, а результат превзойдет все ожидания!
1ч
6 порций
Ингредиенты
Вода 2 л
Лесные грибы 600 гр
Картофель 3 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло 20 гр
Манка 1 ст.л
Зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы очистить от мусора, промыть и нарезать на кусочки, отварить в подсоленной воде в течение 30 мин. Промываем.
2
В кастрюлю для супа наливает 2 л воды и даём закипеть. Добавляем отваренные грибы и варим их с момента закипания 10 мин на небольшом огне.
3
Готовим зажарку. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Разогреем сковороду, добавить сливочное масло и спассеруйте овощи.
4
Картофель режем как нравится. Добавляем в грибы, после манку, соль, перец и варим до готовности картофеля.
5
Добавить зажарку и провариваем около 10 мин с момента закипания.
6
В готовый суп добавить зелень и выключаем суп. Даем настояться, прикрыв крышкой примерно 10 мин. Можно подавать как со сметаной так и без. Приятного вам аппетита!!!
4.841788
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
Вкуснющий супчик. Сделала из замороженных грибов. Спасибо
19 сентября 2020 г.
Ответить
И вам спасибо,мне очень приятно,что вам понравилось!
19 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!