Торт "Медовик" 🍯🍯🍯
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Килимник
#премиявыпечка
Ингредиенты
- муки 650 г
- яйца 3 шт
- мёда 3 ст.л.
- сливочного масла 150 г
- сахара 330 г
- Соль
- соды 1,5 ч.л.
- сметаны 1 литр
- сахарной пудры 200 г
- Загуститель для сметаны
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для теста яйца взбить с сахаром и солью до образования пены. Добавить сливочное масло и мёд. Поставить на водяную баню и при постоянном помешивании довести до кипения, но не кипятить!).
2
Снять с огня добавить соду, перемешать. Затем сразу добавить всю муку. Замесить тесто и убрать в холодильник на 20-30 минут.
3
Выпекать коржи при температуре 180 градусов до готовности.
4
Для крема сметану взбить с сахарной пудрой и загустителем до получения однородной консистенции.
5
Коржи смазать кремом, украсить крошкой. Убрать в холодильник минимум на 8 часов. 🍯🍯🍯🤗🤗🤗
6
Из данного количества теста получается 12-13 коржей диаметром 22-24 см.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931077
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями