Картофельные пироги с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Останина 🌳
#премиягорячее
Ингредиенты
- Для теста:
- картофеля 600 г
- яйцо 1
- муки 2 стол. ложки
- слив.масла 50 г
- соль По вкусу
- Для начинки:
- капусты 250 г
- луковица 1
- яйцо 1
- растит.масла 4 стол. ложки
- соль, приправы По вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде. Приготовить пюре, в которое вбить яйцо, добавить муку, слив. масло. Тщательно перемешать и охладить.
2
Капусту помыть, мелко порубить. Лук очистить, мелко нарезать. В разогретую сковороду налить растит. масло. Положить капусту с луком и поджарить. К тушёной капусте добавить яйцо, посолить и перемешать.
3
Остывшую картофельную массу разделить на круглые лепёшки. На каждую лепёшку положить по стол. ложке тушёной капусты, завернуть, чтобы начинка получилась внутри картоф. пюре. Пирожки обвалять в муке и обжарить на растит. масле с обеих сторон. Подавать овощные пирожки с зеленью и сметанно-чесночным соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!