🔹Котлета по-киевски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Косман
🔹ПОДАЁМ с любимым гарниром.
ИИИ, БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ - есть угроза переедания 😁....
1ч30мин-2ч
4 шт
1
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Соль, Перец
- Размягченного сливочного масла 100 гр
- Чеснока 3 зубчика
- Укроп
- Плавленого сыра 4 пластинки
- Яйца 2
- Панировочные сухари
- Растительного масла - для жарки 1 ст
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Куриную грудку надрезаем, раскрываем, в пакет - отбиваем. Подсолили, подперчили. (У меня вышло 4 шт).
2
НАЧИНКА:
Размягченное сливочного масло смешиваем с чесноком, добавим несколько веточек мелко-рубленного укропа. Размешиваем, выкладываем на пищевую пленку, формируем колбаску - в морозилку на 20 мин.
3
В одну глубокую тарелку взбиваем яйца, в другую всыпать панировочные сухари.
4
ФОРМИРУЕМ КОТЛЕТЫ:
Колбаску из сливочное масла делим на 4 части. На край каждой отбитой грудки я сначала положила пластинку плавленого сыра, добавила кусочек масла, заворачиваем. Обмакиваем в яйце, обваливаем в сухарях. И еще раз - в яйцо, в сухари. В сотейник с разогретым растительным маслом, обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!