1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щи из квашеной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Глебова
После 🧴 праздников 🎑 самое то 😊😊😊🤗🤗🤗😁😁😁.
1час (бульон 2)
1 кастрюлька
2
Ингредиенты
- квашеной капусты 🥦 без сахара лучше 👍 кислой 0,5
- средний лук репчатый 🧅 1 шт
- Соль 🧂, перец 🌶 чёрный молотый
- Чеснок 🧄
- гр примерно того морковь 🥕 200
- около 2 л Бульон говяжий
- Специи укроп, петрушка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Квашеную капусту 🥦 измельчить, на сковороде жарить до полуготовности.
2
Лук репчатый 🧅 средний измельчить, добавляем и дальше жарим. Морковь тёртая добавляем 🥕и дальше жарим. Специи 🌶туда же и чеснок 🧄 давленый.
3
В говяжий бульон 🍜 (варить нужно часа два 2️⃣ у меня грудинка)содержимое сковородки выкладываем и доводим до кипения.
4
Закипело пробуем на соль 🧂 будет немножко не солёное. Довариваем до готовности. Оставьте щи до завтра, капуста 🥦 квашеная даст 🖐 соль 🧂 попозже 😘. Всё 😘 😘 😘 готово. ☑ Присыпать зеленью перед подачей 🏏. Добавляем сметану и ну очень вкусно. 😁😁😁😁😁😁😁😁😁👌👌👌👌👌👌👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792144
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
