avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Огуречный суп

Огуречный суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Иваненко
Это один из любимых супов моего сына, но... готовлю его скажу честно, весьма редко.

Ингредиенты

  • куриного филе (можно и без него на бульоне) 200-300 гр
  • картошек 3-5
  • морковки 1-2
  • корень петрушки 1-2
  • селера Кусочек
  • Лук-порей (или обычный)
  • риса 50 гр
  • квашеных огурца (или готовая смесь) 2-3
  • Соль, зелень и специи по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
2
Отварить мясо, воды примерно 1,5-2 л до полуготовности (минут 15).
3
Измельчим овощи и добавить в бульон. Варить ещё минут 10. Затем добавить туда нарезанный картофель и кинуть рис. (у меня был заранее отваренный потому в этот раз кинула его позже, вместе с огурцами) варить ещё минут 15.
4
Измельчит огурцы и добавить в суп. Варит мину 5. Добавить зелень, соль и специи, накрыть крышкой и дать немного населяться. При желании можно добавить сметану. Но это на любителя ☺️ мой сын любит без Сметаны.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!