Нежнейший торт "Зимняя сказка"

Яйца взбить с сахаром минимум 10 мин на высокой скорости с помощью миксера.

Постепенно добавить муку, перемешанную с разрыхлителем и хорошо взбить вместе.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут до готовности. Время выпекания зависит от вашей духовки. Готовность проверяем с помощью зубочистки.

Делим корж на 3 части.

Взбить сливки до плотной массы.

Сделать сироп для пропитки коржей. 200 мл воды соединить с 2 ст л сахара и пропитать каждый корж.

Собираем торт:берём корж, пропитываем, смазываем сливками, кладём нарезанную клубнику и так повторяем со вторым коржом. Последний корж и бока торта хорошо промазать кремом, посыпать кокосовой стружкой и украсить целыми ягодами.