Рыбный суп с консервами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса Ник
Ещё один быстросуп! С детства люблю его и сейчас готовлю иногда - то с рисом,то с...
20-30 минут
3 л кастрюля
29
Ингредиенты
картошки 4
морковь 1
луковица 1
ст л растительного масла 2
консервированной скумбрии/сайры/горбуши 1-2 банки
гр риса/пшена 100
воды 2-2,5 л
по вкусу соль
по вкусу специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помыть и почистить овощи. Налить воду в кастрюлю, добавить соль и поставить кастрюлю на плиту на сильный огонь.
2
Картошку нарезать кубиком и отправить в кастрюлю с водой. Когда закипит добавить промытый рис/пшено. Варить 15 минут, а в это время сделать зажарку.
3
Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на крупной тёрке. Разогреть в сковороде растительное масло, выложить в неё лук и обжарить его в течение 2-3 минут. Добавить морковь и обжаривать всё вместе, помешивая 3-5 минут. Добавить зажарку в кастрюлю.
4
Открыть банку консервы и немного размять куски рыбы на кусочки поменьше. Выложить рыбу вместе с жидкостью в кастрюлю. Добавить специи. Варить суп до готовности картошки и риса.
5
Дать супу отдохнуть минут 15 и подавать на стол.
4.95928
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!