Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка мясная "Барская"
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Ранее я выкладывала солянку из того, что было. Сейчас рецепт такой, какой любят мои...
1 ч
2л
Ингредиенты
- Мясо свежее (свинина) 200 г
- Мясо копчёное куриное 200 г
- Колбаса варёная 200 г
- Ветчина 200 г
- Лук 1 шт
- Картофель 200 г
- Рассол огуречный 2 ст
- Огурец соленый (маринованный) Большой 1 шт.
- Томатная паста 4 ст.л
- Лавровый лист 1 шт
- Петрушка, укроп по щепотке
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ветчину режем соломкой, обжариваем без масла, как только выделится жир,добавить лук полукольцами и жарить дальше. Также соломкой режем огурец и добавляем в сковороду.
2
Периодически помешивая, добавляем резанную соломкой куру, свежее мясо и варёную колбасу. Постоянно мешаем и тушим.
3
Добавляем томатную пасту,перемешиваем, тушим еще 5 мин.
4
В мультиварку выливаем рассол, выкладываем все содержимое сковороды, включаем режим мультиповар, выставляем 165° на 30 мин. Добавляем петрушку, укроп, лавровый лист, за 10 мин до окончания таймера. Добавляем также оливки.
5
Зачем я обжариваю колбасу?- мы все любим в супах поджаренную колбаску, она даёт вкус дымка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931079
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
