Медовый торт на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор batonobelka
Даже если у вас нет духовки - не беда.
Этот торт получается вкусный, ароматный и...
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 220 грамм
- яйца 2
- соли 0,5 чайной ложки
- сливочного масла 130 грамм
- меда 100 грамм
- соды 1 чайная ложка
- Крем:
- вареной сгущенки 180 грамм
- сметаны 300 грамм
Шаги приготовления
132
человека планируют готовить
1
В сотейнике смешиваем сливочное масло, яйца, мёд и щепотку соли.
Поставьте на водяную баню или медленный огонь, если у вас сотейник с толстым дела. Все перемешиваем.
2
Как только масса полностью соединилась и стала однородной, добавляем соду. Перемешиваем. Масса начнет немного пениться. Снимаем с огня.
3
Добавляем немного муки от общего количества (~ 2 ст. ложки), перемешиваем.
4
Перекладываем все в миску, добавляем оставшуюся муку. Смотрите по консистенции тесто (как на видео), возможно понадобится Добавить муки больше. Замешиваем тесто.
5
Разделяем тесто на 8 частей и каждый кусочек раскатываем в тонкий круг, я делала сразу на бумаги для выпечки и с помощью неё перекладывала на сковородку - очень удобно.
6
Раскатанный круг выкладываем на сухую сковородку и выпекаем с двух сторон 1-2 минуты, на медленном - среднем огне.
7
Готовим крем. Смешиваем сгущёнку и сметану до однородности, крем готов.
8
Собираем торт: корж-крем-корж-крем, пока все не закончится. Обильно смазываем коржи, очень обильно).
9
Убираем на пропитку в холодильник на пару часов, лучше на ночь.
10
Достаём, украшаем и наслаждаемся вкуснющим тортиком❤️.
КБЖУ НА 100 грамм ~ 309/5/17/32
Как вам рецепт?
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891356
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!